18个月减肥30斤，我用了创业的方法论
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老王创业日记
第241篇
182斤——170斤——150斤，这是老王近两年的体重变化，分别是2017年初、2018年初和现在2019年初的数值。现在很多老朋友见到我的第一句话就说，你好像瘦了不少啊？！
从高峰时超过90公斤，两年间近乎匀速的减重近20%，这个变化确实是明显的。
关键是，怎么做到的？
很多人表示奇怪，因为到了40岁这个阶段，再来控制自己的体重，大部分人怕是都已觉得有心无力，今天我就分享一下这个过程，也谈不上什么经验，就只是说说到底我做了什么导致体重发生变化吧。
先说回到2017年初，过完那个春节，我的体重达到182斤，基本上算是达到我历史体重的峰值了，对于当时已经奔四的我来说，还是比较担心体重控制问题的，不过因为之前的体重一直维持在172斤上下，所以这种春节期间不到10%的增重并没有被我当作什么了不得的事情——按经验，3月份就肯定会回调到之前的标准了。
事实上，自从2002年到北京以来，我的体重在绝大部分时间都一直稳定在172斤左右，十多年间的波动一直都不超过±5斤。
但直到2017年4月初，我的体重仍在180斤以上，没有像往年那样因为节后生活重新变得规律而自动回调到172斤，我就知道，40岁左右的身体，已经不再是从前那样可以随心所欲了，我必须找到一个可以长期控制体重的新策略。
最初的思考是这样的，我先想有哪些现成的已知方法可以帮我降低体重。
健身减肥法是一般人的首选，但因为我需要在创业与家庭生活的平衡中寻求更多碎片化时间，所以很快就排除了健身房——尽管在2014年我刚刚离开360出来创业的那半年里，曾经一度喜欢上了跑步机，但随着2016年第二个女儿的出生，感觉时间还是越来越不够用了。
第二个想到的是调整饮食，比如减少碳水化合物的摄入。从饮食上减肥与健身减肥法比起来，不需要占用更多的时间，但可能需要多花些心思，我其实是个很怕麻烦的人，让我每天去计算着卡路里吃饭，估计会疯掉。
整体上大的路径就是健身与饮食的调整这两条，但我很快就发现，我在不断寻求和纠结的这些其实都是术，而在此之上的道与法，被我忽略掉了。
我开始重新思考。这次不再是首先去找方法，而是先明确目标，并且这目标不是一个，是一组：
1、按我173cm的身高标准，我的体重应该在130斤才算健康，但考虑到已经40岁的年纪了，不妨先把目标设定为140斤，毕竟我骨架不小，太瘦恐怕会很难看。
2、因为体重基数（180斤）足够大，所以要降到140斤甚至往130斤的标准体重努力，显然不可能一蹴而就，所以这必须是一个长期持续的减重过程，我需要设立的不是一个年度计划，更不应该是3个月集训，而应该是一个3~5年的长期规划，然后每年再做一次目标与执行方案的调整。
3、如果按3年来算，从182斤减到140斤，差值是42斤，匀速减肥的话就需要每年减14斤，也就是每个月减1斤多一点就可以，如果按5年来算，每年只需要减8斤。
综上，最终目标设定为3~5年累计减40斤以上，并按这个节奏设定每一年的阶段性小目标是减重8~14斤。
看上去设立这样的目标是很简单的，但在我看来这一步却是最最重要的，在我自己创业以及十多年观察上万个创业团队的经验来看，绝大多数的创业，其实在起步的时候就注定了失败，一个很重要的原因就是创始团队的目标感不强。
也有人设定了不切实际的目标——3个月融一轮，两年成为独角兽——然后很快就被现实打败，从此一蹶不振了。在这一点上，减肥与创业是一样的，绝大多数人减肥也失败了，而且那些减肥失败的人，往往在开始的时候都自以为能找到那种可以1个月减掉20斤的速成秘笈，但结果发现要么无法忍受减肥过程中的痛苦，要么是在短暂的减重之后快速反弹，最终导致自暴自弃——越减越肥！
我在给创业者做项目梳理的时候，一般会建议在初创期先定一个大目标再定一个小目标，大目标针对的就是3年计划，小目标则是最近的半年和一年，甚至也可以是3个月。目标设定的原则是，大目标要足够的大，小目标要尽可能的小，如果每半年一个小目标，那么完成一个3年的目标就是做6步分解，完成6个小目标，如果每半年比上一个半年提升50%，则3年下来就是1.5的6次幂，超过11倍，这个跨越也不算小了啊。
设定好一个长期的可见目标，并按一定的节奏分解成不同阶段的小目标，接下来就是要在每个具体的阶段提高自己的执行能力。
无论减肥还是创业，光有一个目标显然是不够的，只有强大的执行力才能带领我们走向最终的结果。
在目标确定的情况下，执行力的内核就是“狠”和“韧”了，但也并不是简单的对自己够狠或一句坚持就可以解决问题的。
狠，是说强度，韧，是要坚持。但放到一起就很难，要一直保持一个很高的强度么？如果是专业运动员，当然其职业就决定了这是必然的也是必要的，而我现在的目标只是减掉几十斤肥肉，没必要把自己搞成运动员，再说我也不是那块料。
所以，我取巧了。
在针对每个小目标的计划执行过程，我用的方法是，进三退一，或者说，前紧后松。
比如在2017年4月到6月间，我先用坚持不吃晚餐的方式，在60天内将体重从182斤下降到160斤左右，但我知道这么狠的强度对于一个不久前还停留在180斤以上的中年男人是很难坚持一整年的——如果真的想，也可以做到，但那个过程一定非常痛苦，也与我最初制定的策略不符——所以在接下来的大半年时间里，我一点一点的恢复了吃晚餐，并最终完全恢复到原来的饭量。
不过这个过程我延续了很长时间，并不是一瞬间恢复饭量的。我每天都要看体重，去看每天晚餐的摄入对体重的影响，体重会有缓慢的反弹，但绝对不允许出现短时间的报复性反弹。所以在最初的一段时间，每天的晚餐我就只是喝小米粥，但我可能会喝两三碗，目标就是要让自己产生饱腹感。
这样在最初用断食晚餐的两个月快速减去20多斤之后，我的体重在随后恢复晚餐的8个月里，总共反弹了不到10斤，在2018年春节前，就稳定在170斤以内。
这个时候发生了一件很意外的事情，就是在我40岁生日之前，去做了一次体检，体检的结果是在2018年春节后拿到的，我的血压开始偏高了，这是我这么多年的体检以来第一次遇到重要指标超出健康值（超重不算）。
家里人也很担心，又去消化内科的主任医生那里挂号看了，那位专家认为我的问题主要是吃出来的，血压高只是表象，根本的解决方案还是生活习惯需要改变，他给的解决方案是一个纯素的饮食方法——彻底戒断肉、蛋、奶，并严格控制碳水化合物（糖类）。
遵医嘱，我从2018年3月开始，又坚持了两个月纯素的饮食，这次比戒断晚餐要更痛苦——我平时虽然也不是很馋肉，但长这么大也确实没断过肉食——每天早晚喝粥，中午吃蔬菜沙拉，到后来见到沙拉完全没有任何胃口，甚至有几次在下午饿得眼冒金星。
但果然对自己够狠的结果也是立竿见影的，这次的两个月，我又瘦了20斤，在2018年夏天，我已经降到150斤以下了。
暑假，全家带娃去贵州休假半个月，没有再坚持素食，回来也逐渐恢复了原来的饮食习惯，但基本上这次的体重就没有怎么反弹，偶尔多长一两斤肉的话，我只需要坚持两天不吃晚餐就能把体重调节回150斤左右。
到这个时候，我已经成功的用一年半时间，逐步减重30斤。我觉得这还远远不够，我相信随着2019年的春节到来，体重还有很大可能要反弹一些，但我已经有了足够的自信，每次都可以在大约60天的时间内把体重降下来，并在其后更长的一段时间里控制其反弹的力度，令其不至于回到上一个高点，这样周期性的操作下来，就可以达到持续减下去的目的。
在体重降到150斤这个段位后，我觉得之前一直没有考虑的健身房，也要偶尔去光顾了，不过饮食习惯的调节仍是主要的，去健身房就不用太高强度，目前定在一周两次，每周三早晨和周日的下午各一小时。我请了一位私教，他不仅是帮我减肥，而是首先要调节我整体的身体协调性和肌肉强度，优化心肺功能。
很多专业的健身人士或营养学专家或是对减肥非常有经验的人可能都会觉得我上面说的不怎么科学，但我本来就没打算用那些所谓更成熟的“科学减肥法”，我的主要经验都在创业与投资方面，很自然的，我对于减肥这件事，也是首先想到用自己在创业方面的认知和经验来处理，所谓科学的理论，也是要不断迭代与进化的，但无论什么方式，有效的就是好方法。
2002年以来，老王累计面基超过3万名创业者，在初创企业成长规律这一课题上积累了大量真实的一手经验，归纳总结出【18个月创业周期理论】。2016年初开始，老王启动了【投缘帮】，以“教练+陪练”的方式做创业者的长期合伙人。
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